|
Cultura

La Festa Major d'hivern torna a aplegar milers de persones en un cap de setmana llarg de comerç, tradició, gastronomia i oci per a tots els públics

Dimarts, 28 de gener de 2020 a les 18:05
  • La 36a Mostra Comercial, Agrícola i Gastronòmica converteix els carrers de Vila Vella en un formiguer amb activitats diverses durant tots els dies
  • La III Mostra Internacional de Pastisseria es consolida i creix com a referent dins del sector, amb l’entrega dels guardons Fava de Cacau a les 50 millors pastisseries de Catalunya

Sant Vicenç dels Horts ha viscut del 24 al 26 de gener una nova edició de la Festa Major d’hivern, unes jornades que apleguen centenars d’actes que s’inscriuen sobretot en dos esdeveniments puntals per la ciutat: la 36a Mostra Comercial, Agrícola i Gastronòmica, i la III Mostra Internacional de Pastisseria. Tot plegat reuneix milers de persones al municipi durant tres dies, cada cop més vingudes de fora, que s’interessen per l’oferta lúdica, cultural i comercial que proposa Sant Vicenç dels Horts cada any.  Trobareu el recull audiovisual aquí

Durant l’acte de cloenda l’alcalde de la ciutat, Miguel Comino, va expressar el seu agraïment a totes les persones, entitats, comerços, empreses i institucions que han treballat i donat el seu suport perquè tots els actes es poguessin dur a terme, i va afirmar que «La Mostra 2020 s’acaba i a partir d’ara ens posem a treballar en la vinent perquè sigui com a mínim tant exitosa com aquesta. Continuem treballant, obrint la ciutat, gaudint-la i projectant-nos com una ciutat de primer ordre».

També es va voler fer un reconeixement a tots aquests agents econòmics i socials que, amb el seu suport, van fer possible aquesta nova edició. Es tracta dels restaurants La cuina d'en Toni i La Yaya Ana; dels establiments comercials L’Artesà del Pa, Matrioshka Tienda Rusa Sant Vicenç, La Botigueta, La Marinada i el Cocteler Vicenç Mora; les empreses CODIBAIX,S.L., TecnoPower, i la Cooperativa MANS Ecològic; les institucions Fundació Iris, el Bonsai Club Sant Vicenç; i per últim els veïns i veïnes Patricia Aymà, Marc Gòmez Domènech i Eugeni Muñoz. També es va fer entrega dels premis que organitza anualment la Unió de Botiguers durant el Nadal i que ajuden a dinamitzar comercialment la vila.

Capital de la pastisseria

En la tercera edició de la Mostra Internacional de Pastisseria, Sant Vicenç dels Horts ha aconseguit que aquest esdeveniment estigui marcat en vermell dins del calendari del sector i enguany ha fet un pas endavant molt important. En especial per l’entrega dels guardons Fava de Cacau que han premiat a les millors 50 pastisseries de Catalunya. Centenars de professionals van assistir a la gala i van expressar el seu agraïment perquè es faci una aposta tan decidida per la difusió de la qualitat gastronòmica del país. Si voleu conèixer tots els premiats, els trobareu aquí

Les demostracions en directe de pastisseria van ser tot un èxit, amb un total de mil localitats ocupades durant el cap de setmana a l’estand de la plaça de la Vila. Professionals de renom internacional com Saray Rodríguez, Maurici Cot, Stephanie Vastel, Ricard Martínez i Carla Rodrigues, entre d’altres. Trobareu les imatges i els vídeos de la III Mostra aquí

Vitalitat comercial

La 36a Mostra suposa un impuls pel comerç i la gastronomia locals, on va destacar el showroom i l’exposició del concurs d’aparadors, al carrer de Mn. Josep Duran, i l’espai de dinamització de la plaça de Lluís Companys, amb showcookings amb productes de proximitat i un apartat d’oficis gastronòmics per ensenyar com tallar la carn o com fer pasta fresca i pa.

Pel que fa l’agricultura, l’essència de Sant Vicenç dels Horts, es va poder conèixer el projecte de Borsa de Terres, un servei d’intermediació entre persones propietàries de finques abandonades o en desús i persones, associacions o cooperatives que necessiten terra per treballar. També es va informar de l’Espai Test Agrari per testar nous projectes en un entorn favorable abans d’engegar un negoci i la pagesia local va organitzar una xerrada per conèixer el passat del municipi.

 

Last update 29.01.2020 | 18:14